Arrière-cuisine du maraîchage intersaison

Ce qui a été installé dans l’euphorie du printemps… doit être patiemment démonté à la fin de l’été !

Les haricots grimpants sont décrochés à la base pour pouvoir retirer ficelles, câbles et poteaux.

Les tomates, progressivement palissées sur leur ficelle semaine après semaine, sont à présent décrochées, puis arrachées.

Tout les résidus des cultures d’été sont entreposés en andains

et broyés

pour faire monter les tas de compost.

Les tomates ont attrapé beaucoup de maladies cette année ? Les clips à tomate doivent être stérilisés.

Le riz-cuiseur est réquisitionné pour cela.

Quelques minutes à pleine vapeur…

et voici un stock tout propre pour les cultures de 2018…

2 réflexions sur “Arrière-cuisine du maraîchage intersaison

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