Tomates qui mûrissent tout doucement, courgettes qui se font rares… les légumes d’été nous indiquent clairement que leur règne touche à sa fin.

Pour accompagner en douceur cette modération forcée, je vous propose une récolte toute fraîche de pommes.

Celles-ci ne proviennent pas de mon verger, la production y est encore trop mauvaise du fait de l’état d’abandon dans lequel je l’ai récupéré, mais de notre petite production familiale à Prendeignes dans le Lot. Arrivage du jour… (merci Pao).

Et en prime, pour les premiers à s’y intéresser, j’aurai aussi quelques figues (de Prendeignes) et quelques melons (de Vitry).