Bien vert quand il est jeune, le melon petit gris de Rennes prend des marbrures jaunes en mûrissant. Puis il tourne au jaune franc… comme vous pouvez voir sur la photo.
Comme ça dépend du temps, je ne maîtrise pas la vitesse de maturation. L’an dernier tous les melons ont mûri en 15 jours !!! Difficile de dire si ce sera la même histoire cette fois-ci. Je vous conseille quand même de ne pas attendre. Les melons c’est maintenant !