Les légumes restés l’hiver dans les champs épuisent doucement leur longue période…
La serre à plants se remplit de semis.
Tunnels et champs accueillent les nouveaux petits plants : épinards, choux-raves, bettes, betteraves, ail, échalote, oignons, radis, carottes…
Patience, ils devront grandir un peu avant d’être bons à cueillir !
Le panier des récoltes du moment ne le sait pas encore, mais le terrain le clame déjà :
le printemps est tout proche, tout tout proche !!!