Sur le terrain il y a quelques pieds de salsifis des prés (Tragopogon pratensis). C’est une vivace dont on peut manger la racine, les jeunes feuilles, les boutons floraux…
Sur le terrain il y a quelques pieds de salsifis des prés (Tragopogon pratensis). C’est une vivace dont on peut manger la racine, les jeunes feuilles, les boutons floraux…
J’ai lu quelque part qu’on pouvait préparer une sorte de Gomasio avec des graines de coquelicot. Un(e) volontaire pour en récolter quelques poignées et tester la recette ?
Aujourd’hui je butte les fèves… Attention à ne pas déranger les coccinelles au travail…
Un site horticole actif depuis les années 60 est repris depuis peu… Les fleurs à massifs qui y étaient produites sont remplacées progressivement par de bons légumes Mais on ne fait pas abstraction comme cela de décennies de cultures florales. Les unes et les autres pointent leurs pétales ici et là. Je les conserve précieusement […]
J’ai choisi de cultiver un navet de la région : le navet des Vertus « marteau »