A tous ceux qui pensent qu’il ne se passe rien au jardin en hiver : « ce n’est pas vrai » !

En marge du jardin de courges, une planche d’ail trop envahie de liseron n’avait pas pu être récoltée. Je l’avais donc couverte d’un épais tapis de foin. L’ail a profité de la pause hivernale du liseron pour percer le paillage (le fenage ?!?). Et il est même accompagné d’un petit cortège d’adventices, graminées, gaillet et autres…

Plus loin ce sont des petits oignons blancs qui ont été plantés à travers le foin. Loin d’attendre le printemps pour se développer, ils se sont tout de suite mis au travail et ont déployé leurs feuilles malgré le froid.

Autres cultures rustiques, les choux continuent à déployer leurs sculpturales surfaces de capteurs solaires,

plus ou moins gaufrées et frisotées, dès que la température dépasse quelques degrés Celsius.